2 avril 2005
Rizzoto de poulpe
Choisir plusieurs petits poulpes et les cuire à l'eau jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. Pendant ce temps faire revenir dans une poêle le riz avec l'huile ajouter la quantité d'eau nécessaire et couvrir, remuer de temps en temps et ajouter de l'eau si...